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4/26 又來到SOGO復興館十一樓的EN日本料理。
這是我第二次來這裡了,和食EN給我的感覺是非常有質感的料理。
這個是我上次來也有點的竹筴魚小黃瓜拌佐甘味噌。很不錯的一道開胃小品。
這是我最愛吃的組合,新鮮美味的牡丹蝦、鮭魚生魚片、海膽,海膽新鮮的一點腥味都沒有,而且真的是可以用入口即化來形容。
牡丹蝦的蝦頭還可以請服務生拿去炸喔。
這是石燒菲力牛。我已經找不到形容詞來形容了,就是好吃。
對了,石燒菲力牛還有附兩種醬,左邊的是牛排醬,右邊的是蒜味醬,為牛肉又增添了美味。
這張是比較近距離的拍攝。
會讓人想要再來有質感且美味的日式料理。
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